Oportunidad de Negocio
Hoy la Cadena de Restaurantes, mañana la Franquicia y GRATIS
¿Tu también consideras que es una Oportunidad el Iniciar un Negocio siendo parte de una Cadena de Restaurantes que en un mediano plazo será una franquicia?. Actualmente, estamos desarrollando Cadenas de Restaurantes con conceptos de negocio muy atractivos y rentables; si decides ser parte de la Cadena, deberás implementar tu restaurante bajo el diseño y concepto de negocio que hemos elaborado para cada tipo de restaurante.
Si bien, tú eres 100% propietario de tu restaurante, lo debes gestionar bajo la Marca y procedimientos indicados en los Manuales Operativos, es decir, el nombre de tu restaurante, los productos, precios, promociones, música, decoración y servicio brindado a los comensales serán igual en todos los establecimientos de la cadena.
Tu decides a qué Cadena de Restaurante pertenecer, puede elegir por: "La Anticucheria", especializada en Parrilla Peruana o "PolloExpress" especializado en Pollo a la Brasa. Puedes visitar nuestros locales piloto y asi tener una idea mas clara del concepto de cada negocio, asi como tambien probar los productos y er como es el sistema de trabajo.
Para verificar que una Cadena de Restaurantes es un negocio mas rentable analiza el Plan de Negocio Financiero y COMPARA.
EN DESARROLLO
LA ANTICUCHERIA
El concepto de negocio de La Anticucheria giran en torno a la cultura afro-peruana; en un ambiente colonial propio de la época se combinan la música y la tradicional sazón. La carta está comprendida por el clásico anticucho de corazón de res, pancitas, chinchulines, mollejas, etc. Lo acompañan típicos postres como los Picarones, Champús, Mazamorra Morada, entre otros.
POLLOEXPRESS
El concepto de Pollo Express es muy moderno y ágil, transmite frescura y rapidez. Al producto estrella, el Pollo a la Brasa lo acompañan papas fritas, ensaladas y postre de estación.
PIZAIOLO
Aún está en proceso de desarrollo y será lanzado en el finales 2019.
Prototipo La Anticucheria
Prototipo PolloExpress
En los 3 conceptos de negocio el tipo de atención al público es autoservicio (fast food), por lo que la rapidez será una característica de la marca. Cada marca se desarrollará en dos formatos: Restaurante y Módulo.
El formato Restaurante está destinado para establecimientos de más de 100m2 de Area, el cual tendrá un amplio salón comedor. Su canal de ventas predominante es por atención "en Salón", seguidos por "para Llevar" y "Delivery".
El formato Modular, está dirigido a establecimientos pequeños (40m2), de atención "al paso" y no será necesario salón comedor. El principal canal de ventas será "para Llevar" y "Delivery".
El servicio de Delivery es centralizado en un Call Center que distribuye los pedidos en base a la zona y eficiencia en los establecimientos de la cadena.
¿Qué otros BENEFICIOS tienes?
Ser parte de la Cadena de Restaurantes aun es GRATIS, ... disfrutalo.
BUSCAR LOCAL
Te Buscaremos (GRATIS) el local mas apropiado para desarrollar el negocio. Tu decides si lo alquilas.
DISEÑO
Te entregaremos (GRATIS) los planos con la distribución y diseño de tu local según la marca que elegiste desarrollar.
CONTRATISTAS
Te presentaremos (GRATIS) proveedores y sus cotizaciones por implementar el local. Tu decides a quien contratar. Nosotros supervisaremos que hagan lo que esta en los planos.
PERSONAL
Reclutaremos y Capacitaremos (GRATIS) al personal segun los Manuales Operativos.
INSUMOS
Te brindaremos (GRATIS) la lista de insumos y productos con las características técnicas que se requieren.
INAUGURACIÓN
Te diseñaremos (GRATIS) la campaña de marketing y publicidad para la inauguración del local.
PRODUCTOS
Semanalmente te abastecemos de todos los productos que requieras según la venta que realices.
MARKETING
Desarrollaremos campañas de marketing enfocadas a incrementar el flujo de comensales y consumo en los restaurantes de la cadena.
SUPERVISIÓN
Diariamente te apoyaremos con la supervisión y control para que el personal cumpla sus funciones según Manuales Operativos.
... y lo más IMPORTANTE, un negocio que te brinde
Calidad de Vida
En un restaurante individual deberás iniciar desde cero; en un Restaurante de la Cadena, "enciendes el auto" y comienzas a avanzar.
Ser propietario de un restaurante que forma parte de una Cadena te brindará una mejor calidad de vida, ya que podrás disponer de tu tiempo como creas conveniente y con la mayor rentabilidad que genera el negocio podrá cumplir tus metas personales. Es común escuchar: “el negocio de restaurantes es muy esclavizador”, eso es totalmente cierto, pero cuando no existe un sistema de trabajo que te permita tener el control del negocio y cuando la rentabilidad es baja. Nosotros hemos desarrollado los Manuales Operativos en los cuales están detallados todas y cada una de las funciones y actividades diarias que debe realizar el personal del restaurante, con dichos manuales capacitamos a todo el personal y a ti, a fin que puedas controlar y supervisar a los administradores del restaurante.
No es necesario que todos los días asistas al restaurante, ni que lo abras o permanezca en el hasta el cierre, tu no eres el “cuartelero” ni mucho menos “el esclavo” del negocio", tu eres EL INVERSIONISTA, el restaurante debe funcionar con o sin tu presencia, para ello el personal ha sido capacitado y entrenado. Tu, supervisas y controla el negocio con la ayuda de un software especializado en restaurantes con el cual puedes analizar la rentabilidad diaria del negocio, autorizar la compra de insumos, pago a proveedores, pagos al personal, revisar sus inventarios, verificar si el personal cumple sus funciones, como atienden a sus clientes, etc. Todo esto y más, en tiempo real, desde el restaurante o la comodidad de tu oficina u hogar y en los horarios que creas conveniente. En un restaurante de cadena el retorno de la inversión (ROI) es en 18 o 24 meses, estamos seguros que invertiras en un 2do o 3er restaurante para duplicar o triplicar tus ingresos. Analiza el Plan de Negocio y COMPARA que negocio es mas rentable.
Me está gustando Más
Quiero saber cuanto es la Inversión, cuánto Ganaré, Plan de Negocio, etc.